高品质菜籽油生产线由中国农科院油料作物研究所副所长黄凤洪研究员领导的油料品质化学与营养创新团队研发而成，集成了原料清洁净选、微波调制增香、低温压榨、低温物理炼制等具有自主知识产权的国际先进技术和PLC自控系统，生产的菜籽油香味浓郁、色泽纯正、口感极佳，而且营养价值高，富含维生素E、植物甾醇、油菜多芬等多种活性营养成分。与传统榨油工艺相比，新技术工序减少50%以上，采用物理压榨、精炼技术，无化学添加、无三废排放，能耗降低20%以上，生产成本减少30%以上。
马洪涛观摩后说，“高品质菜籽油产地加工技术与装备，为农业供给侧改革提供了有效途径。一方面，产地化加工可减少流通环节，实现就地加工、就地销售，稳定菜籽油消费市场，同时增加了优质健康食用油供给；另一方面，装备的科技化，既可促进农村创业，也提高了企业效益。同时，通过优价收购，也增加了农民收入，提高了农民积极性，从而有利于稳定油菜生产”。
来自农业部、中国农科院油料研究所、华中农业大学的多位专家在观摩活动中进行了《油菜多功能开发利用》《现代农业的营养健康本质》等专题学术交流。我市天清水稻专业合作社在会上作了《高品质菜籽油技术应用情况》的交流发言。
图文：张圆
编审：陈永红 编辑：杨子发、傅晨光
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