提到河南，你是不是会想起一句话：“得中原者，得天下”，可见河南地处非常重要区域。
河南是中华民族与中国文化发明的发祥地之一，作为人口众多的一个大省，其农业生产总值一直在全国位列前茅。我们都知道作为一个粮食大省，那酒是不是就随处可见。“酒是粮食酒”想必让大家都知晓，其原材料以农作物为主。
因为此地也生产美酒，且种类众多。只不过因为市场上瞬息莫测的变化太多，导致一些酒由于各种原因慢慢消失在大家视野里，可能目前人们知道最多的也就数宋河粮液了。
其实在之前，市场还没有那么层出不穷，白酒里的佼佼者也是众多，可能是人们的日常生活和规律以及生活品质都开始变化，他们有了其他更新颖的追求，从来导致了一些好的产品慢慢淡出大众视线，比如像这两款，你们还有印象吗？
杜康
“何以解忧，唯有杜康”，杜康酒作为历史名酒，其发源不仅历史悠久，更是在历史上与众多名人都有着不解之缘。
酿造这款酒的原材料也是采用优质小麦和糯高粱为原料，并采取“香泥封窖，低温入池，长期发酵，混蒸续槽”等多种精湛工艺存储勾调而成。
由于采用了酒泉的泉水与材料相结合，从而使该酒酒体清冽碧透，干净无杂质，酒香浓烈却又后味甘甜。可就是这样的一款名酒，在现在人的餐桌上却是出现的少之又少。不免让人感到惋惜。
鹿邑大曲
鹿邑大曲出产自宋河酒厂，曾经在河南很多地方几乎都成为了一种特产，作为河南人以往接待三五好友的必选品，它在年问世后，在整个河南省内以及周边市场那可是畅销了有长达40年余久，可谓是众多80、90人的一代回忆。
这款酒采用了当地生产的小麦等农作物作为原材料与古宋河水相结合，加上其精湛的酿造工艺使其口感绵柔顺滑，虽后劲很足，但入口后很清爽且不容易上头，是当时家家户户都几乎上桌的优先选择。
尽管如此，这些酒在如今的市场上却寥寥无几，可能是因为现在的人选择项太多了，也可能是他们的经营发展跟不上节奏，可当年谁喝完不夸两口吗？
当然这些现象不止出现在河南省，也不止这两款酒开始走出人们视线，像湖北的“黄山头”和“枝江大曲”，还有山东曾火爆全国的“秦池酒”都因为各种原因，导致渐渐不为人熟知或者走向没落。
还有贵州的颂和礼致私藏酒，由于贵州的茅台太出名，导致跟它同出产于茅台核心产业区的这款酒，知道的人少之又少。由于这款酒一直重心放在其品质上，宣传这块做的不给力，只在当地很出名。
民族华酿冯小宁大师亲调陈仁远大师臻酿纯粮酱香型白酒2瓶京东好评率99%无理由退换旗舰店￥购买这款酒也是采用了当地特有的小麦和高粱，与赤水河相结合，采用了大曲坤沙固态发酵，以高温制曲、高温发酵，高温馏酒的酿造工艺，由我们茅台八仙之一的“冯小宁”精心勾调。
这款酒打开后，酒香浓郁醇厚，颜色透明清亮，散发着阵阵酒香，入口丝滑不辣，回味甘甜，连空杯都久久留有余香，并且啊，好喝不上头，物美价廉。
由于颂和礼致私藏酒出了一个系列，且瓶身设计上采用了浮雕和书法
艺术，美观又优雅，是当地很多人走亲访友的必送品之一呢。
那么作为河南人，有哪些酒是你以前喝过现在却很少见到的呢，不妨一起再发掘回忆一下。
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