湖北当地的饮食文化还是很盛行的，尤其是最出名的热干面，在全国也是非常有名气的，而且湖北当地也是有很多出名的白酒的，就像大名鼎鼎的白云边，销量在全国都是很不错的。
可是小编在湖北生活了一段时间后才知道，虽然湖北的白云边是当地名酒，而且实力非凡，可是这款酒的一大部分销量都不是本地人消费的，确实外省人，本地人还是很少喝这款酒的，这是为什么呢？
那是因为这款酒的价格亲民，而且口感舒适，这款酒本身也带有品牌效应，所以较近的省份就会选择这款名酒，不仅好喝还实惠。
其实湖北也是一个白酒大省，有很多出名的地方名酒，但是本地人喝自己本地酒的还是很少的，尤其是白云边，占本地销量的还是很少的，毕竟全国有很多种类的好酒，大家的选择也很多，所以平时喝酒肯定会选一些平价的好酒。
当时白云边作为名酒，价格肯定会稍微有点高的，所以平时大家喝酒就会偏爱这4款“无名酒”，虽然很多人都不理解，但是行家在看过之后都说：非常识货。
黄鹤楼
这款酒也是一款清香型的名酒，但是现在的知名度大不如前，变为一款地方名酒，可是这款酒的工艺和口感都非常严格，跟以前相比，没有太大的改变。
此酒在酿造时也是优质的高粱和大豆，坚持纯粮酿造，而且这款酒入口绵柔香甜，喝起来清香顺滑，落口爽净。
国康
这款酒在酿造时沿用的是传统酱酒的大曲坤沙工艺，因为产自于贵州的茅台镇，这里有很多适合酿酒的窖池，里面有很多酿酒的微生物，所以酿出来的白酒才能有绝佳的口感，酒质也很优良。
因为是范应华前辈主持酿造的，酿酒技术高深莫测，入酒的原料是精挑细选的红高粱，为了酒质稳定，特意挑选了淀粉含量高的高粱，所以才能得到这样醇厚优质的酒体。
喝起来口感细腻顺滑，因为是经过反复勾调得来的，所以喝起来还有老酒的醇香，优雅馥郁的香气沁人心脾，还有这非常合适的价格，真是物美价廉了，百元左右就能喝上平价酱酒，怪不得湖北人如此喜欢这款酒。
枝江大曲
这款酒想必是一代人心中的回忆，曾经名声大臊，在全国的销售量都非常惊人，可以说是当之无愧的“酒王”，但是现在的这款酒走的是低端市场，虽然与白云边想必，还是相差一个档次的。
不过这款酒是纯粮酿造的，所以喝起来粮食香味非常吸引人，虽然入口的瞬间有点辛辣，但没一会就会被甘甜细腻的感觉一盖而过，有一种令人神往的“绵甜感”。
稻花香酒
这款酒也算是当地的一款地方酒了，名字就非常富有诗意，意为稻花香中蕴含浓郁酒香之意，也是一款比较优质的白酒，酿酒的水源非常优质，酿酒技术也是比较传统的，经过多次蒸煮，才能得出成酒。
所以酒液清澈爽净，还有浓郁的香气，不仅有窖香，还有糟香，香味和谐，不会有杂味，留香持久，只尝过一次就让人难以忘怀。
这就是湖北人酒桌上常见的几款“无名酒”了，虽然没有白云边，但是每款都是佳酿，怪不得行家说：识货。
今日分享就到这里结束了，大家要是对“为何湖北人酒桌不喝白云边，却偏爱这4款“无名酒”，行家：识货”还有什么看法的话，可以在评论区留言！
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