湖北酒圈“怪象”:酒桌很少见白云边,反倒是这3款酒更受宠爱
湖北地处我国中部,在历史上一直是兵家必争之地,因此其孕育出来的中国传统文化格外夺目。
白酒作为我国传统文化产物之一,但凡是中国历史上有名的地方,总能孕育出几款极具地方性特色的白酒,而湖北最具特色的白酒当属白云边。
湖北产出独特的浓酱兼香型白酒白云边,自成一派的风格使得其在全国白酒市场上备受瞩目,因此在外地人看来湖北人喝酒非白云边莫属。
但是当你亲自到湖北体验的时候便会发现,当地酒圈有一“怪象”:酒桌很少见白云边,反倒是这3款酒更受宠爱。
①枝江大曲
这款酒产地就是湖北,因此在湖北省内具有极强的竞争力,且这款酒的声望在其省内直接盖过了白云边,成为“鄂酒大王”。
这款酒是湖北老牌名酒之一,其酿造上更是独树一帜,是集古法工艺和民间酿酒工艺的精华为一体,造就了独特的口感,用“酒圈一朵奇葩”来形容再合适不过。
②黄鹤楼酒
黄鹤楼作为我国的代表性建筑之一,更是湖北的地理特色建筑,自古便引来一众文人墨客为其赋诗一首,湖北产出的多种商品,都带有黄鹤楼这一代表性商标,黄鹤楼酒便是其一。
这款酒在历史酒圈中被称为是“南楼北汾”,与汾酒其名,足以看出其在清香型白酒的地位上丝毫不逊色于汾酒,这款酒和枝江大曲一样,因产地和口感优势,更加被湖北当地的酒友们所追捧。
③汉董大师酒(知遇)
湖北人喝酒的习惯可以说是酒圈少有,其从早上起床便讲究有喝早酒的习惯,以至于当地人对于白酒的需求量极大。
而且湖北当地不仅对于白酒的数量上需求较大,就连白酒的香型上面的需求也不容小觑,就比如酱香酒作为国内主流香型,在湖北的发展市场也是非常可观的,而这款汉董大师酒(知遇)作为酱酒代表,自然也容易被湖北酒友们所接纳。
这款酒之所以被当地人接纳,甚至可以用宠爱来形容,完全是因为它绝佳的酒质和口碑。这款酒是贵州老酒厂出品,从原料选取到酿造均1:1对标飞天进行,新酒藏窖6年后按李兴发弟子曾传政(酱酒大师)实验上百次总结出来的配方勾调制成,口感神似茅台,故此成为湖北人酒桌上的偏爱。
今天的分享到此结束了,你还知道哪些地方的酒桌怪象呢?欢迎分享。