“可别小看了我们这里的红薯,它们现在可是网红产品”,10月23日,在枝江市顾家店镇“顾香园”生态橙柚专业合作社的生产车间,该社理事长张家富告诉记者,当天一共多单货,其中有多单都是红薯,5斤一装,15.8元包邮。小小的红薯为何会成为网红产品呢?我们走进田间地头一探究竟。
在顾家店砂碛坪村一块大约十来亩的地里,今年50岁的杜昌会(右)正与四五个同伴一起分拣刚刚挖出来的红薯,这些红薯是“红心王”品种,淀粉含量高糖分低,很符合现代都市人健康瘦身的标准,杜大妈说,“生吃不甜,蒸煮熟了才香”。
张家富负责将这些红薯通过电商渠道销往全国各地,网上销售的红薯要求比较严格,收购价格大约在一斤0.6元左右,远高于一般红薯。“网上比较好卖的是这种身材比较‘纤细修长’的,这也是我们收购的重点。”张家富拿起一个细条条的红薯说道,“这片地里的红薯约有四分之一符合标准,剩下那些圆的、大个的红薯则是薯粉生产厂的原料,价格也不低”。离红薯地不远的一户农家,分拣好的产品整整装了框,一共有大约3吨左右,搭上电商快车,不到3天就可以全部卖完。
“今年依托其他合作社流转了多亩土地,全部种红薯,有了经验后,相信明年的利用率会大幅提高的”,张家富解释,自己在天猫、京东、利农购等网商平台都开了店,市场中哪些农产品受欢迎通过大数据分析可以及时掌握,便于从市场需求的角度引导合作社种植对路的产品,避免了以往盲目种、愁销路、连续亏损的状态,不但提高了合作社经营者的积极性,也提高了农民社员的收入。
“电商+合作社+农民”的运营模式逐渐成熟,适合电商销售的就加大种植力度,扩大规模,这也是“订单农业”的一种表现形式。为此,张家富要时刻 编辑:谭丹丹、李婉婉本周热点
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