鄂酒军团向高端进发的步伐并没有停止,而枝江酒业已率先冲出了赛道。
“枝江酒业要以‘真年份’系列产品为龙头,带动公司整体,剑指湖北第一!”3月27日,贵州醇董事长、总经理,枝江酒业董事长、总经理朱伟发布了枝江酒业一季度营销数据:企业一季度销售回款同比增长.93%,其中“真年份”新品销售占比已经达到33%。
在一线名酒大举入侵湖北市场的今天,枝江酒业却在中高端市场加速布局。有业内人士认为,枝江“真年份”系列产品三成销售占比的背后,表明企业在高端化方向取得实质性突破,是对湖北白酒行业破解当前发展困境的一种有益探索,值得所有省酒借鉴。
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鄂酒的高端化之痛
纵观湖北白酒行业,“长期不缺酒,长期却缺好酒”是其发展中一直以来存在的问题,这与多年来名酒纷纷向高端发力形成鲜明的对比。
在中国白酒行业发展进程中,“向高端进军”是名酒的惯常打法,无论是昔日五粮液超越汾酒成为行业老大,还是后来的茅台称雄,“高端化”都是其诸多动作的标配。此外,如洋河、泸州老窖、古井贡等名酒也都在高端化之路上不断发力。
有行业专家指出,白酒争做高端是国内消费升级趋势不断加强和白酒的社交属性叠加决定的,“这在多年来已成为一种行业大势。”
目前,这一趋势仍在不断加强,据中信证券在年4月6日发布的报告表示,白酒消费升级已呈现加速状态,高端价格带需求快速扩容,次高端价格带整体上移。
反观湖北白酒行业,由于多年来扎堆省内市场“血拼”,整体已呈现“量大价中”的特点。
行业分析报告显示,截至年,湖北省白酒企业数量已达到多家,但基本布局在中低端市场;次高端市场以全国性名酒及其系列酒为主;茅五泸在高端市场占据强势领导地位。从价格带上看,省外白酒品牌占据了元以上的市场份额,地产酒主要在元以下的中低端价格带拼杀。
湖北是白酒产销大省,本地却少有全国知名且能代表鄂酒形象的高端品牌,这已成为鄂酒整体发展的一大短板,而高端化乏力也限制了湖北白酒的全国化布局,该专家据此认为,“省内强势,省外劣势,在某些市场甚至成为低端价位代言人,已成为制约鄂酒发展的硬伤,能否打破价格瓶颈将是湖北白酒实现集体崛起的关键因素。”
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枝江“真年份”切入中高端价格带
年9月,江苏综艺集团入主枝江酒业,朱伟出任企业“一号人物”。在前期研判的基础上,枝江酒业果断砍掉65%以上的老产品,并将“真年份”系列产品则作为主力产品推向市场。
该系列产品以“零添加陈年粮食酒”作为核心定位,包括3年、6年、12年三款单品,每瓶市场零售价分别为元、元、元。
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