一提起白酒，最经常被提起的省份无外乎是四川和贵州，原因是这两个地方不仅有历史悠久的白酒酿造产业，还有更重要的环境优势，比如四川宜宾，贵州仁怀，都是我国不可多得的白酒圣地。
但拥有环境优越的可不只有这两个地方，在广袤的荆楚大地上，水系丰富，粮食优质，环境也同样优越，产出了一大批优质白酒，而因为本地酒都是基于当地人的口感开发的，当地人基本不喝外地酒。
可就是在湖北家喻户晓的白酒，出了荆楚大地就无人识，为何？
①：优质酒多，劣质酒也多
真因为当地的酿酒条件优越，也衍生出了更广阔的白酒产业链，劣质酒，假酒，山寨酒也包含在其中，深受其害的就有湖北名酒白云边，自身是好酒却被山寨酒影响了口碑，而想要辨别山寨酒注意看瓶身的执行标准。
白云边执行的是兼香型白酒的标准，而山寨酒则是执行的浓香酒的标准。
②：广告宣传力度不够
如今的白酒市场，酒质与宣传同样为王，否则就面临酒香也怕巷子深的尴尬。
所以，下面这3款湖北酒才会沦为“尴尬酒”，出了湖北无人识。
第一款：枝江大曲
与在全国市场的预冷来说，上个世纪的在湖北的枝江大曲可谓是“红头半边变天”，成为了不少湖北人心目中的名酒，年销量曾达到了20亿。
可惜被收购之后，核心骨干变动，在白酒市场开始一蹶不振了。
这款“酒王”也彻底跌下神坛，如今在中低端市场，这款酒还在不断发力，可惜运气不好，又遇到了“大曲勾兑酒风波”，难回巅峰，让不少酒友唏嘘不已。
第二款：稻花香
与白云边一样，这款酒的名字同样来自于诗词，可以说相当风雅。
稻花香这款酒曾经获得过“中国新八大名酒”的称号，可短板也十分明显，就是因为营销跟不上，在这个酒质与营销并驾齐驱的时代销量一落千丈，甚至在省内的市场份额也被进一步的压缩。
真正尴尬的是名字，让不少人直观的想起来大米，而不是白酒。
第三款：黄山头
黄山头问世于年，在宣传靠着口口相传的年代，名气非凡。
长期的口碑积累促成了黄山头在上世纪80年代末的爆发，真正开始走出湖北省，在全国都掀起了一波“黄山头巨浪”。
不过这段辉煌并没有延续太久，原因是产品太过单一，主要以低端为主，虽然买好但是功能性不足，比如说不能拿去送礼，拿来招待人也略显尴尬，逐渐没落。
这3款白酒都在不同时的时间走向了巅峰，然而并没有正确的运营让其留在巅峰，只能走上没落，归根结底就是忽视了当地白酒发展的规律。
之前酒香不怕巷子深是因为白酒品类少，而如今品牌众多，好酒同样众多。
选择也在变多，而且现在花里胡哨的白酒越来越多，靠酒瓶博的眼球，靠噱头博得眼球的白酒越来越多，这就让不少地方好酒遭到了“打击”，轻则市场规模远不如从前，重则破产倒闭。
倒也不是只有湖北有这么尴尬的白酒，全国各省同样也有，这款贵州酒也是如此。
风云酱父
纯粮原酿酱酒，产自贵州的核心产区，并不少贵州酒友誉为是“酱香之父亲传酱酒”，可惜因为成本都投入酒质，忽视了宣传而无人识。
这款酒的酿造人是茅台原厂长李兴发唯一的儿子李长寿，传承了酱酒3大典型体。
上个世纪，茅台因为传统工艺限制的原因，改变勾调工艺迫在眉睫，身为茅台副厂长李兴发攻克了难关，开发出了“酱香，窖底，醇甜”3大典型体，并荣获了国家特殊津贴。
而李长寿作为李兴发唯一的儿子，为了传承父亲技艺和味道，酿造出了这款平价茅系酱酒，为了1:1复刻上世纪的经典味道，在工艺上依然使用传统工艺，并结合现代工艺提纯酒质，去除酒中的杂醇油，之后再窖藏5年提升酒质。
并勾调12年的老酒，醇厚的入口让不少酒友赞不绝口，突出的酱香，细腻的酱香和粮食香相互交织，下喉不辛辣。
还原了茅系口感经典，令不少酒友竖起大拇指。
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